浪漫到客庄

客家古意最對味 好客市集滿滿客家味

十一月 11, 2019

    花蓮市公所後方的好客文化會館,在每周五下午都有一個以客家為主題的「好客市集」,能感受濃濃的客家風情,也可以品嘗到各式各樣的客家傳統美食,只要一到現場立刻能感受到熱情的客家招待,攤主親切的客語問候聲呢!很適合優閒的逛逛市集,度過午後時光~~

    這裡匯集了客家美食、手工藝品、特色伴手禮等,像是有客家口味的油飯、粽子、草仔粿、梅醬肉乾等,還有具客家特色的手工餅乾、玫瑰手工饅頭;而在手創作品方面則有檜木湯匙、手染包等……,近二十家業者每週都會輪流擺攤,每周來逛逛,都有新的驚喜阿!!

 

 「福慧站」的阿姨很會醃漬醬料,不同季節的產物,依著時令將新鮮裝進罐子裡,一瓶瓶的香椿醬、辣椒醬、蔭豆鼓、辣蘿蔔陳列著,帶一瓶回家就是一道道的手路菜,吃到濃濃的懷舊味,是最純粹的滋味呢~~


 「黃貝果手工貝果」?乍聽之下覺得好奇,貝果不就是黃色的嗎??其實就是黃家人做的貝果啦~~這裡的貝果口感扎實,保有屬於貝果的Q彈,還使用蜂蜜曾添風味。桂圓貝果是明星商品,選用的龍眼乾是南部小農有機施作的龍眼經過柴燒製成,貝果散發著蜜香及淡雅甘草香。 

 「粽子阿姨客家油飯」每周五早上復興街98巷子裡,總會傳出來的陣陣香味,市粽子阿姨的廚房開始忙著準備好客市集擺賣,粽子阿姨是客家米食界的老手,40幾年的老經驗呢,做出的粽子米香Q彈不油膩,有北部粽、南部粽、有葷也有素;阿姨做的草仔糕,也好Q、好香、好好吃唷!!

「西米朵那SiMi Donut」專賣小米甜甜圈,炸得金黃的甜甜圈讓人很忍不住想要大口咬下,而酥脆外表下隱藏著Q彈的內在,下次來逛市集時,不妨買個會讓你吃上癮的甜甜圈吧~~

 「林田山鹽滷豆花」,綿密細緻的豆花入口即化,只是簡單的黑糖水和豆花,就產生純粹的美味。

 「ㄚㄢ木竹作」是木香濃的漂流木手作攤位,手工刮痧片、手工飯匙、手工炒飯匙、手工湯匙以及按摩敲打棒,現場還有手工DIY,不論是自用、伴手禮都是不錯的選擇~~

   這一群熱愛分享花蓮在地文化、友善農作、工藝美學、生活品味、藝術探索的朋友們,希望藉由分享在地生活美好與友善環境。

『好客市集』:每周五,下午2點到晚上7點 /花蓮市公所後方

攤位有:粽子阿姨、Amay閒適的日子、98裡作、加和工作室、610愛手作、ㄚㄢ木竹作、Take a shine to shine、BO手作、ASTRO、西米朵那、家家陶藝、胡老爹菓子工坊、黃貝果、ㄚ寶愛手作、喜幸小食、善牧中心飛炫布創工坊、大毛雞蛋糕、庭卉手藝、甲田商店、林田山鹽滷豆花、蜜果園、蘇西愛手作、皓馨行、小白米蛋糕、福慧站、美妙養蜂場

 

 

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